Bœuf Bourguignon et carottes.

Une recette de bœuf sympathique par cuisinette

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
2 Commentaires
60
recette Bœuf Bourguignon et carottes.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

des carottes1 oignon ailstomates50cl de vin rouge 620 gr de bœuf Bourguignonhuile d'olive 1 marmite de légumes

Préparation:


Éplucher et couper les carottes.
Ôter la pelure et émincer l'oignon.
Laver et couper les tomates.
Dégraisser la viande à Bourguignon.
Couper et enlever le germe d'ail.



dans le grand WOK verser l'huile d'olive.
Ajouter : la viande. Carottes. oignon. Mélanger.
Et faire cuire 15 minutes.


verser le vin rouge. Tomates. ail. marmite de légumes. Mélanger.





Cuisson la veille 3 heures doucement.




Réduire la sauce. Cuisson rapide 5/10 minutes.



Une fois bien cuit. Dresser votre plat.



**** Bon appétit ****.


Mots-clés: bœuf Bourguignon.carottes.oignon.ail.tomates.marmite de légumes.vin rouge.

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

2 commentaires

cuisinette

merci beaucoup italmo.de ton passage.gros bises.au plaisir.

italmo

UN BON BOEUF BOURGUIGNON UN CLASSIQUE SUPER SYMPA
BISOUS

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 60Invité, Invité et 58 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.