Boulgour aux saucisses gendarme et légumes.

Une recette de plat simple et rapide par cuisinette

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8 Commentaires
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recette Boulgour aux saucisses gendarme et légumes.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

120 gr boulgour. 1/2 poivrons de couleurs.
1/2 courgette. 1 tomate. sel fin. poivre.
2 saucisses gendarme.( Alsacien).

Préparation:


Laver et essuyer les légumes.
couper grossièrement.
Couper les saucisses en tranche.



verser l'huile dans la poêle.
Ajouter : courgette. Poivrons. mélanger.



Faite dorer les légumes.



Ajouter : les tomates. Les épices origan. Mélanger.
Cuisson plusieurs minutes.



Cuire le boulgour dans une eau bouillante et salée.
Saler. cuisson 10 minutes environ.


Une fois cuit le boulgour.
Ajouter les légumes cuits. Mélanger.
Cuisson : 5 minutes.




Ajouter ; les saucisses gendarme.



Verser sur un plat de service.
Réchauffer au micro-ondes 2 minutes à 800W.


*** Bon appétit à tous ***.


Mots-clés: boulgour.saucisses gendarme.poivres.tomates.oignon.ail.

Une portion (env. 140 g) :
Calories 34 kcal   Protéines 1,4 g   Glucides 2,9 g   Lipides 0,0 g  

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8 commentaires

cuisinette

oui Martine. bises.

Martine

Peut on remplacer le boulgour, svp. Merci

cuisinette

bonsoir merci beaucoup ctlina.au plaisir. bises.

Catalina

super bon....

cuisinette

bonjour et merci beaucoup rosinette. au plaisir.bises.

rosinette

on aime beaucoup le boulgour belle recette

cuisinette

bonjour italmo mille merci de ton passage sur cette recette.
grosses bises.

italmo

UNE ASSIETTE BIEN COLOREE LES SAUCISSES GENDARMES CELA CHANGE

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Catalina a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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