Brioche aux fruits confits en machine pain.

Superbe brioche aux fruits confits j'adore - italmo

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7 Commentaires
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recette Brioche aux fruits confits en machine pain.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

600 Gr de farine th55 4 Œufs moyens 2 Sachets de levure sèche 1 Sachet de sucre vanillé 60 Gr de sucre poudre 120 Gr de fruits confits 60 Gr de beurre doux et mou 25 Cl de crème fraîche liquide 10Cl de lait frais1. 1/2 C à café de sel fin

Préparation:

dans la cuve verser. la crème fraîche. Lait.
levure. Sucre vanillé.
Ajouter : le beurre mou.
Ajouter : les 4 œufs entiers.


 programmer la machine. Pain sucré.
Dorer moyen. Brioche 750G.
Appuyer marche = 3. 50 heures.

ajouter : si nécessaire de la farine.
La pâte doit ce détachée de la cuve.
Au bout de la 2èmes lever.
Appuyer marche = 3. 50 heures.

1 Heure avant la fin du programme.
Badigeonner d'un jaune d’œuf.
Parsemer de sucre en grains.

Laisser terminer le cycle de la MAP.
Démouler la brioche. Glisser sur un plat.
**** bonne brioche **** Cuisinette./tatie.


Mots-clés: farine.fruits confits.œufs.levure.crème fraiche.

Une portion (env. 180 g) :
Calories 520 kcal   Protéines 17,7 g   Glucides 60,1 g   Lipides 19,5 g  

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7 commentaires

cuisinette

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman & kat merci de votre passage.bises à vous deux.

katcelau

il est superbe !! tres beau il donne envie ! bon j ai pas de machine a pain elle est morte la mienne!!! tellement je m en ss servis ....bizzz kat

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

une recette qui plairait beaucoup à mon mari!bonne idée avce les fruits confit!

cuisinette

bonjour et merci joieetsoleil de ton passage.au plaisir.bises.

joieetsoleil

belle brioche bravo bises

cuisinette

bonjour et merci de ton passage italmo & au plaisir bises.

italmo

superbe brioche aux fruits confits j'adore
bises cuisinette

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