Endive au cœur d'aiguillettes de dinde.

Une recette de dinde originale par cuisinette

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recette Endive au cœur d'aiguillettes de dinde.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 belles endives des châtaignes20 cl de crème fraîche liquide100 gr de gruyère râpé2 aiguillettes de dindeherbes de Provence sel fin

Préparation:


Préchauffer le four chaleur tournante à 200° = 5 minutes.


Huiler les 2 ramequins.
Ôter le cul des endives. Cuisson vapeur 15 minutes.


Mettez sur l'aiguillette de dinde.
Couper au 3/4 les les endives cuites.



Farcissez de châtaignes au milieu des endives.
Rabattez l'autre moitié de la viande.



Huiler les 2 ramequins.
Ajouter : les endives au cœur de dinde.



Verser la crème fraîche.
Parsemer des herbes de Provence.
Parsemer de gruyère râpé et saler.



Baisser la température du four à 190°c.
Mettez les ramequins.


Cuisson : environ 35/40 minutes.
. (selon les fours).



Au bout de 35 minutes de cuisson.
sortit du four et servez.



**** Bon appétit ****.


Mots-clés: endives. aiguillettes de dinde.châtaignes.râpé.crème fraiche.

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8 commentaires

cuisinette

evelyne83 je te remercie de ton passage.à bientôt.bises.

evelyne83

la recette est originale, elle me tente, j'essaye ce soir !

cuisinette

ok wakanda j'attends ton verdict. bises.

wakanda

je vais me preparer a faire cette bonne petite recette

cuisinette

bonjour et merci italmo de ton passage à bientôt.bises

italmo

DE BELLES ENDIVES AUX CHATAIGNES ET DINDE
SUPERBE RECETTE
BISOUS

cuisinette

bonsoir lyly59 merci de ton passage et au plaisir.bises.

lyly59

A essayer !!!!! J'adore les endives.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    wakanda a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    lyly59 a trouvé ça délicieux!.

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