Petits gâteaux au yaourt.

Une recette de gâteaux maison par cuisinette

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recette Petits gâteaux au yaourt.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pot de yaourt. 3/4 de pot en sucre.
3 pots de farine.1/2 pot de beurre doux.
2 gros œufs. 1 citron BIO.
1 sachet de levure sèche.
1 sachet de sucre vanillé.

.( 24 petits moules ).

Préparation:


préchauffer le four à 200° = 5 minutes.



Badigeonner d'huile les petits moules.
Séparer les jaunes et blancs d’œufs.
Monter les blancs en neige + 1 pincée de sucre glace.
Mélanger : la farine. Levure. sucre vanillé. Fouetter.


Huiler les petits moules.
Fondre au micro-ondes le beurre. = 900W = 40 secondes.
Râpé le citron + presser le jus de citron.


Dans un cul de poule fouetter :
Sucre. les jaunes d’œufs. Beurre fondu.



Ajouter : le yaourt nature. Fouetter.



Ajouter : la farine en 2 fois. Fouetter.



Ajouter : les blancs au mélange. Mélanger avec 1 Maryse.



Ajouter : râpé le citron + le jus de citron. Fouetter.



la préparation est prête.



Verser dans les petits moules.



Baisser la température du four à 160° = 20 minutes.
. (selon les fours).
Démouler à tiède les petits gâteaux.




servez avec un café ou thé. chocolat.


*** Bon petit gâteaux ***.


Mots-clés: yaourt nature.farine.sucre poudre.œufs.beurre.levure.sucre vanillé.

Une portion (env. 140 g) :
Calories 796 kcal   Protéines 4,1 g   Glucides 20,7 g   Lipides 76,0 g  

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2 commentaires

cuisinette

bonjour italmo bien bon au gourmands. merci beaucoup.bises.

italmo

DE BONS PETITS GATEAUX

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    italmo a trouvé ça délicieux!.

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