Tartelettes aux fraises.
Une recette de tarte sympathique par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pâte sablée2 Jaunes d’œufs200 Gr de fraises fraiches40 Gr de farine40 De sucre poudre40Gr de beurre doux 30Cl de lait1 Gelée de confiture
Préparation:
Préchauffer le four à 220° = 5 minutes.
Laver et équetter et couper les fraises.
Mettez la pâte sablée dans les tartelettes.
Mettre au four à 180° = 15 minutes.
. (suivant le four).
Fondre le beurre doucement.
Verser le lait et fouetter.
Ajouter : la farine et fouetter.
Elle commence à épaissir.
Ajouter : le sucre poudre.
Hors feu ajouter les 2 jaunes d’œufs. Fouetter.
Fouetter en permanence avec le fouet.
Crème pâtissière doit être épaisse.
Verser la crème pâtissière dans les tartelettes cuites.
Étaler avec une cuillère à soupe.
ajouter les fraises. Badigeonner d'une gelée.
*** Bonne dégustation de tartelettes ***.
Mots-clés: pâte sablée.œufs.fraises.farine.sucre poudre.beurre.lait.confiture.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 128 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 11,9 g
Lipides 7,7 g
Publié par cuisinette
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
cuisinette
merci et au plaisir italmo de ton passage. bises.
italmo
DE BELLES ET SYMPA PETITES TARTELETTES AUX FRAISES
BISOUS