Torte bretonne aux bleuets
Une recette de dessert très facile par Is@belle
24 Commentaires
133 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
C'est trop boooonn....un vrai délice à chaque bouchée.,,
1/3 tasse (75 g) de beurre,
1 oeuf battu,
3/4 tasse (150 g) de sucre,
3 cuil. à thé (12 g) de poudre à pâte,
1 tasse (135 g) de farine,
1 pincée de sel,
3/4 tasse (185 g) de lait,
1 cuil. à thé (5 ml) de vanille,,
À mélanger ensemble:,
2 tasses (300 g) de bleuets,
1 autre tasse (135 g) de farine,,
Sucre à la crème blanc:,,
1/2 tasse de beurre
3/4 tasse (150 g) de sucre blanc ou roux
1/4 tasse (60 g) de crème
Préparation:
Crémer le beurre avec l’oeuf. Ajouter le sucre et bien mélanger. Tamiser les ingrédients secs et ajouter en alternant avec le lait. Ajouter délicatement le mélange de bleuets (plier dans la pâte). Mettre dans un moule beurré et cuire à 350 °F de 30 à 50 minutes, tout dépendant de votre four. Moi 32 minutes. À la sorti du four, piquer votre gâteau avec une brochette en bois et verser le sucre à la crème liquide sur le dessus. ¤¤J'ai utilisé un moule à charnière de 9 po. de diamètre par 2 1/2 po d'épaisseur. ¤¤.
Sucre à la crème :
Fondre le beurre dans un petit chaudron. Ajouter le reste et mijoter quelques minutes. Verser le glaçage sur le dessus du gâteau et laisser tiédir.
Source : Guylaine
Sucre à la crème :
Fondre le beurre dans un petit chaudron. Ajouter le reste et mijoter quelques minutes. Verser le glaçage sur le dessus du gâteau et laisser tiédir.
Source : Guylaine
Mots-clés: Bleuets
Une portion (env. 100 g) :
Calories 373 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 40,2 g
Lipides 21,1 g
Publié par Is@belle
Ça a l'air bon !
Votes
Invité, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
24 commentaires
Alain
Excellent.
Is@belle
Bonjour Ploumanach, la poudre à pâte c'est bien de la levure.
Ploumanach
Bonjour,
Les bleuets = myrtilles c'est bon !
mais la poudre à pâte... c'est de la levure ? J'avoue être un peu simplette sur cet ingrédient !
Merci de votre réponse
Is@belle
Eve, je sais pas où tu habites, mais les bleuets c'est comme les myrtilles.
eve
où trouve t'on les bleueuts?
Is@belle
Bonjour Louise, contente que tu es aimé, merci d'avoir donné ton verdict!!
Agatika, oui ça se congèle très bien.
Louise B
Je l'ai testée... Vraiment bon!
Agatika
Bonjour! Cette recette se congele bien?
Is@belle
Merci invité pour votre commentaire, je suis contente que vous ayez aimé. Bonne journée.
Invité
qu'elle recette délicieuse et simple! mmmm