Verrines Saumon Crevette Tomate Avocat

Dailys j' adoreeeeeeeee c magnifiqueeeeeeeeeee - khadyja

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (7 votes)
16 Commentaires
231
recette Verrines Saumon Crevette Tomate Avocat

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

¤ 2 Avocats ¤ 2 Tomates ¤ 250G de saumon fumée ¤ 100G de crevette¤ 2 C à s de crème fraîche ¤ 2 C à c de moutarde ¤ 2 C à s c de ciboulette¤ 2 C à s d'huile d'olive ¤ 1 Échalotte ¤ Sel, poivre, paprika ¤ Citron

Préparation:

Monder les tomates et les détailler en petit cube.
Écrasez l'avocat, ajouter le jus d'un demi citron 1 c. à c. de moutarde, l'échalotte couper en petit petit, saler et poivrer et ajouter du paprika, réserver au frais.


Mélanger les dès de tomats avec 1 c. à c. d'huile d'olive et les crevettes en petit morceaux.


Mélangez la crème avec une c. à c. de moutarde la ciboulette ciseler, saler et poivrer.


Découper le saumon en petit morceaux et commencer l'assemblage en alternant les couches : d'abord la crème d'avocat, ensuite la tomate et crevette, la crème fraîche et le saumon.



Servir bien frais.


Une portion (env. 200 g) :
Calories 289 kcal   Protéines 11,8 g   Glucides 0,0 g   Lipides 21,6 g  

Publié par

Merci !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

16 commentaires

daniele

je fais cette recette pour la fete des mères ;je sais que cela va etre délicieux merci

cecilou

Recette extra! c'étaient mes premières verrines. Merci!

danielle

j'ai doublée les propotions car nous etions 12 et tout le monde a beaucoup apprécier a refaire

mimine59

ça m'a l'air extra

mamounette69110

bien je prend

yves

Recette à la fois belle et très appréciée de mes convives.
Merci

darling22

superbe verrine cet très bon.Moi j ai rajouter des miettes de crabe entre l'avocat et les tomates cet extra

Votes

jeanmerode, khadyja et 5 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (7 votes)

 =  7 votes

Ils ont envie d'essayer

 231Invité, Invité et 229 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.