ORANGETTES
Une recette de dessert chocolatée par dali34
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
3 Oranges. 100 Gr de sucre en poudre. 50 Gr de sucre cristal. 150 Gr de chocolat noir.
Préparation
1/Épluchez les oranges de manière à former des quartiers de peau. Coupez-les en bâtonnets.
2/Plongez-les trois fois 1 min dans de l'eau bouillante, changez l'eau à chaque fois. Portez à ébullition 10 cl d'eau avec le sucre. Ajoutez les bâtonnets et laissez-les confire 15 mn. Égouttez-les, puis roulez-les dans le sucre cristal,Faites fondre le chocolat plongez les zestez confits et cristallisés dedans, laissez-les sécher, et réservez-les au sec jusqu'au lendemain.
Mots-clés: chocolat, confiserie, oranges, sucré
Une portion (env. 130 g) :
Calories 276 kcal
Protéines 1,2 g
Glucides 38,8 g
Lipides 10,0 g
Publié par dali34
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4 commentaires
dali34
mes non ma belle tu n'est pas nul du tous,c'est juste que j'ai commencer avant toi c'est tous,moi aussi je savais pas , je reste encore nul dans beaucoup de choses, je sais pas tout,je rate pleins de choses aussi grrrrrr.
si je peu t'aider et te donner des idées j'en suis ravis,et tu verra sa viendra au fur et à mesure juste faut pas lacher l'affaire lollll
bizzzz
cece70
TU A UN SUPER TALENT MES RESPET JE SUIS NUL A COTER ENFIN JUSTE APRENTI FELICITATION TU ME DONNE BCP IDER SUR TES RECETTE
dali34
slt anick,et tu à raison c'est bien meilleur lol,gros bizzzou
anick
c'est très bon!!!!!avec les fêtes qui arrivent la confiserie maison à toute mon attention bises