Sauce béchamel a la tomate

Servir bien chaud

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 Bon morceau de beurre ou margarine au choix 2 Cs de farine Du lait Sel Poivre Cornichons et concentré de tomate

Préparation:

Préparer votre béchamel. Faire fondre votre beurre puis ajouter 2 cs de farine, ajouter le lait jusqu'a obtenir une sauce, saler, poivrer. Couper quelques cornichons en rondelles, les ajouter a la sauce puis mettre 2 cc de concentré de tomate, bien mélanger. Servir bien chaud. Avec de la langue c'est délicieux.


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Ça a l'air bon !

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5 commentaires

berny27

je vais essayer ce soir

berny27

bon, je vais essayer mais combien de lait?

benoit

Excellent avec des quenelles de volaille

campanule

cette recette ma belle est super bonne,je la connaissait,mais moi je ne met pas de cornichons sinon c'est la meme et je peux te dire que sur un poisson cette recette est super bonne,tu devrais essayer,un filet de cabillau ou autre poisson blanc simplement roti et recouvert de cette sauce avec de la purée de pomme de terre ou des frites ou meme encore des croquettes de pomme de terre,essayes c'est un délice.à bientot sur les foodies

hiver

BONJOUR

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    campanule a trouvé ça délicieux!.

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