Tagliatelles au thon et fromage de chèvre

Une autre façon de cuisiner les pâtes

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recette Tagliatelles au thon et fromage de chèvre

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

600 gr de tagliatelles fraîches250 gr de thon émietté200 gr de fromage de chèvre10 cl de crème fraîche liquide1 oignon1 gousse d'ail1 c-à-c de basilicSel, poivre

Préparation:




  1. Faire cuire les pâtes.





  2. Éplucher et émincer l’oignon et l’ail. Réserver.





  3. Faire sécher le thon égoutté à la poêle avec l’oignon et l’ail émincé. Ajouter le fromage de chèvre, la crème fraîche liquide et la ciboulette.





  4. Laisser mijoter jusqu’à ce que le fromage de chèvre soit totalement fondu.





  5. Dresser les pâtes, et ajouter la préparation de dessus. Décorer de basilic.




Une portion (env. 310 g) :
Calories 847 kcal   Protéines 37,7 g   Glucides 103,6 g   Lipides 22,0 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

LesDelicesdeFlorence

Je fais cette recette régulièrement en hiver.
Cela permet de cuisiner autrement les pâtes.
Ca change des traditionnelles carborana et bolognaises

italmo

très belle assiette de pates moi aussi je la fais mais sans chèvre et la l'idée du chèvre me plait beaucoup

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    italmo a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 53Invité, Invité et 51 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.