Feuilletés tomate et fromage de chèvre à la provençale
Une recette de feuilletés facile et rapide par Math3801
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
Pour 4 feuilletés 300Gr de pâte feuilletée (maison si possible, recette sur mon blog) 4 belles tranches de tomates 4 belles tranches de fromages de chèvre en bûche du pesto rosso (= pesto rouge ou pesto aux tomates séchées) des herbes de provence du basilic frais ciselé du poivre
Préparation
• Préchauffer le four à 200°C.
• Enlever les pépins des tranches de tomates, enlever la croûte de la bûche de chèvre. Réserver.
• Étaler la pâte feuilletée en un grand carré puis la couper en 4 autres petits carrés.
Les tartiner de pesto rosso.
• Rabattre légèrement les coins des carrés vers le centre, pour donner une jolie forme au feuilleté.
Déposer ensuite sur chacun d'eux une rondelle de chèvre, puis par dessus, une tranche de tomate.
Parsemer d'herbes de provence.
Poivrer, saler éventuellement.
• Enfourner pour 15 à 20 minutes, la cuisson varie en fonction des fours, il faut donc surveiller.
Lorsque la pâte est joliment dorée, c'est prêt.
• A la sortie du four, parsemer de basilic frais ciselé puis servir aussitôt.
Bon appétit !
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Si vous avez testé une de mes recettes, n'hésitez pas à la prendre en photo et à m'envoyer un message ou à me laisser un commentaire pour m'en informer. Je publirais la photo de la recette testée sur mon blog, et un lien vers le votre si vous en avez un =).
http://mathildeencuisine.over-blog.com/
Mots-clés: chèvre, feuilleté, fromage, fromage de chèvre, pesto rosso, pesto rouge, provençal, tomate
Publié par Math3801
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
math3801
Coucou Nanoue, super si tu les as aimé!
Si tu as une photo n'hésites pas à me l'envoyer, bisous =)
nanoue
execellent je les ai essayer s'était délicieux...
c'est vraiment a faire pour les amateurs.
cece69
hum ca a l'air tres bon mercii
anick
miammmmmmmmm c'est top !