Tarte aux tomates et fromage de chèvre

Une recette de tarte excellente par Carmen

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 pâte feuilletée7 à 8 tomates roma (+ 4 pour la sauce)1 grosse bûche de fromage de chèvre20 cl de crème fraicheOriganThymPoivre

Préparation:

Préchauffage four à 180°C (th : 6).


Laver et couper les 7 à 8 tomates en deux et les épépiner.


Éplucher les 4 tomates, et les mixer avec la crème fraîche, thym et origan.


Étaler la pâte dans le plat légèrement huilé.


Disposer tomates et fromage de chèvre dans le plat et recouvrir avec le mélange tomates et crème fraîche. Saupoudrer d’origan et poivrer.


Enfourner pour 30 min à 180°C (th : 6).


Source : Cuisine gourmande de Carmencita


Mots-clés: chèvre, origan, tarte, thym, tomate

Une portion (env. 270 g) :
Calories 367 kcal   Protéines 5,5 g   Glucides 21,9 g   Lipides 24,7 g  

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7 commentaires

Carmen

J"avais tellement de tomates du jardin et un peu marre d'en manger en salade c'est comme ça que m'est venue l'idée d'en faire une tarte et comme le chèvre est mon fromage préféré, j'en ai mis et franchement je n'ai pas regretté on s'est régalé. Merci à vous bisous

joieetsoleil

j'adooore , je mets de côté merci bises

katcelau

excellente ta recette avec une bonne salade !! bizz kat

Catalina

toujours bonne cette association, j'aime beaucoup

jeanmerode

une bonne tarte tomate et fromage de chevre,c est un beau mariage

Carmen

on s'est régalé, bises

rosinette

Ça c est pour moi j' adore !

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