Craquants aux Amandes

Une recette de dessert délicieuse par lesdelicesdelaure

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (2 votes)
3 Commentaires
70
recette Craquants aux Amandes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

400gr de Farine200gr de sucre200gr d'amandes entières non émondés3 oeufs1 bouchon de fleur d'oranger1 jaune d'oeuf

Préparation:

Préchauffer votre four à 180°C.


Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre, faites mousser.


Ajouter le sucre, la farine et la fleur d'oranger et les amandes entières non émondées.


Former un boudin assez plat (voir photos ci-dessous).


Badigeonner le boudin de jaune d'oeuf.


Mettre au four pendant 20 mn.


Puis couper le boudin en tranches d'environ 2a3 cm d'épaisseur et remettre au four pendant 10 mn.

Sorter du four et couper des tranches de 1 à 2 cm.


Poser les tranches sur une plaque et enfournez-les pendant 10 mn à 200°C.



www.lesdelicesdelaure.com


Mots-clés: amande, croquant, dessert

Une portion (env. 160 g) :
Calories 619 kcal   Protéines 17,8 g   Glucides 79,2 g   Lipides 21,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Invité

Bon mais ca fait bien parti des gateaux secs a manger avec café et thé ^^

gigimimi

que fait-on avec les amandes???

campanule

merci pour cette belle recette et bon mai

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    campanule a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 70Invité, Invité et 68 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.