KEBDA DJAJ MCHERMLA - FOIE DE VOLAILLES EN SAUCE

Une recette d'entrée simple et rapide par delicesnco

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7 Commentaires
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recette KEBDA DJAJ MCHERMLA - FOIE DE VOLAILLES EN SAUCE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

250g de foie d'agneau ou de veau ou de volaille
3 gousses d'ail
Quelques branches de persil et de coriandre
1 feuille de laurier
Épices: 1/ càc de chaque : paprika, poivre, coriandre, gingembre
1 càc de cumin
2 cas d'huile d'olive
1 boite de tomate entière ou 3 belles tomates

Préparation:

1. Nettoyer le foie et le couper en dès.

2. Faire revenir l'ail et le foie dans l'huile dans une poêle.


3. Ajouter les épices et le sel, la coriandre et le persil ciselés et une feuille de laurier.


4. Ajouter la tomates, couvrir et laissez cuire pendant 15 min environs.
 

5. Servir chaud en décorant avec de la coriandre ciselée et un filet de vinaigre si vous aimez.

Pour 100 g :
Calories 93 kcal   Protéines 7 g   Glucides 1 g   Lipides 5 g  

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Ça a l'air bon !

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7 commentaires

Invité

je l'ai essayé testé et c'est très bon

Sabrina

Superbe

PAN HUNG KUET

merçi pour ta recette!

delicesnco

merci Jean

jeanmerode

ça c est super bon,belle recette

delicesnco

Merci Dailys c'est bon effectivement

Dailys

Besaha c'est très bon

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Sabrina a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    PAN HUNG KUET a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dailys a trouvé ça délicieux!.

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