Salade de choux crèmeuse

Une recette de salade simple et rapide par dianeange

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recette Salade de choux crèmeuse

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Une salade de choux que je fais depuis de nombreuses années et qui est toujours bien apprécier.
Pour me faciliter la tâche je la fait au robot ;-) beaucoup plus vite .

Ingrédients:

3-4 tasses choux râpés finement
2 carottes râpées finement
1 petit oignon râpé finement

Vinaigrette:

4 cuil à soupe vinaigre blanc
4 cuil à soupe mayonnaise
4 cuil à soupe lait
8 cuil à soupe sucre
Sel -poivre

Préparation:

Râpé tout les légumes finement au robot. Mettre de côté.
Dans un petit bol mettre tout les ingrédients et bien mélanger. Verser dans la salade et laisser reposer au moin 1 heure au frigo. Sortir au moment de servir seulement afin de la garder bien froide. Se conserve quelques jours seulement.

http://dianeange.blogspot.com/2012/03/salade-de-choux-crémeuse.html 



Mots-clés: Choux - carottes - oignon - sucre - lait - mayonnaise - vinaigre

Pour 100 g :
Calories 289 kcal   Protéines 16 g   Glucides 6 g   Lipides 21 g  

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Ça a l'air bon !

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8 commentaires

buzzedene

un peu trop sucrée a mon gout mais je l a garde sous la main

lafeecrochette

Merci pour cette bonne recette de choux !

dianeange

Manon, pour le sucre tu fais à ton goût mais moi je préfère telle qu'elle sinon ce serais trop acide.

Manon

Incroyablement bon !!!! Mais réduire la quantité de suce a 4cuil.a soupe .

soizic45

merci ma DIANE SUPER DES GROS BISOUS

patricia

super, bisous

utopia

ça sent les beaux jours!!!les crudités sont de retour. merci Diane

calamity-jane

bonjour ma belle ta salade de choux est-ce que l'on appelle chez nous le cawleslaw en tout cas moi j'aime beaucoup et quand vient les beaux jours ça accompagne souvent les grillades.

bonne fin de journée amitiés

 

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