Râpée de courgette au Micro-ondes

Une recette d'accompagnement simple et rapide par Dominique

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pour 1 courgette : 1 Oeuf 1/2 Oignon Un peu d'huile d'olive Du fromage râpé au goût 1,5 Càs de farine 1/2 Sachet de levure à gâteau Du persil plat Épice au choix Un peu de beurre pour le moule 1 Càs de crème fraîche

Préparation:

Beurrer et fariner un moule qui va au MO, un peu haut.


recette Râpée de courgette au Micro-ondes


recette Râpée de courgette au Micro-ondes


recette Râpée de courgette au Micro-ondes


Mettre un peu d'huile dans la poêle, râper l'oignon dessus.


recette Râpée de courgette au Micro-ondes  


Râper la courgette par-dessus l'oignon,


recette Râpée de courgette au Micro-ondes


(Recette de l'épice à tout faire : http://www.lesfoodies.com/domibra/recette/epices-tout-faire-pour-toute-lannee)


Ajouter du sel (pas trop à cause du fromage râpé qui donne du sel), du poivre au goût et de l'épice à tout faire ou autre, à votre choix.


recette Râpée de courgette au Micro-ondes  


Et rajouter un peu d'huile d'olive sur le tout, bien mélanger. Mettre à cuire 5-10 mn.


Pendant ce temps, mélanger l'oeuf, la crème fraîche, le fromage râpé.


recette Râpée de courgette au Micro-ondes


Le persil, mélanger puis ajouter la farine et la levure. Mélanger. Ajouter la courgette chaude, bien mélanger.


recette Râpée de courgette au Micro-ondes


Mettre du papier cuisson sur la plaque tournante du MO.


recette Râpée de courgette au Micro-ondes  


Pour la protéger en cas de débordement (surtout pour les gâteaux au chocolat).


Cuire au MO à 800 watts pendant 6 à 7 minutes.


Avant l'été, parce qu'il fait trop chaud pour allumer le four, je m'essaies à la cuisson au MO.


C'est délicieux au goût, et je pense que les enfants apprécieraient.


BON APPETIT !


Publié par

Ça a l'air bon !

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Invité

Super bonne recette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuicui a trouvé ça délicieux!.

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