Cake à la courgette

Une recette de cake facile par Doria

  • Recette de cuisine 2.50/5
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7 Commentaires
79
recette Cake à la courgette

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 oeufs2 courgettes185g de farine1 sachet de levure140ml de lait de soja30 ml d'huile d'olive100g de gruyère râpé60g de fêta1 bouquet de basilicSel de GuérandePoivre du moulin

Préparation:

Lavez et coupez en deux dans le sens de la longueur les courgettes. Puis vous les couper en rondelles.
Dans une poêle anti-adhésive, faites revenir les courgettes dans l'huile d'olive + sel + poivre. Laissez refroidir.
Dans un saladier mélangez la farine + la levure et rajoutez les oeufs + le lait de soja. Bien remuer afin d'obtenir une pâte lisse. Rajoutez la fêta + le gruyère + le basilic ciselé + les courgettes.
Mettre cette préparation dans un moule à cake (élastomoule) et enfournez pour 50 min de cuisson à 180°C.


Mots-clés: cake, courgette

Une portion (env. 200 g) :
Calories 311 kcal   Protéines 13,7 g   Glucides 23,5 g   Lipides 13,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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7 commentaires

Invité zak

Hello!...J'ai pas mal de courgettes au jardin, alor je vais essayer cette recette. Merci!

Aurélie

Bonjour, recette facile et délicieuse!

Merci

Bonne journée

Aurélie

borali

SI SI REGARDE BIEN IL EN FAUT TROIS

Invité

Bonjour,

dans les ingredients il n'y a pas le nombre d'ouefs ???

Invité

un peu fade et le temps de cuissin insuffisant

Invité

merci pour la recette qui est encore au four

j ai mis de la vache qui rit au lieu des autres fromages c est tout ce que j avais a la maison

en tout cas je suis ravie de decouvrir qu on puisse faire des cake sale ainsi je vais voir les quantite de sucre ingerees diminuees de moitie

 

geneviève

je viens d'essayer de cake aux courgettes, il a été assez facile à réaliser, je vous dirais en fin de cuisson, lorsque nous le mangerons , s'il est bon ?

Ils ont envie d'essayer

 79Invité, Invité et 77 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.