Sangria

Une recette d'apéritif maison par Edith

  • Recette de cuisine 4.33/5
4.3/5 (3 votes)
3 Commentaires
81

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

2 bouteilles de vin rouge,
1/2 bouteille de limonade,
2 verres d'alcool fort (rhum eau de vie cointreau ou autres...),
500g d'oranges bio,
500g de citrons bio,
500g de fruits de saison (pêches, poires...),
100g de sucre,
1 gousse de vanille,
1 bâton de canelle

Préparation:

Retirez la moitié de la peau des citrons et des oranges pour éviter l'amertume. Coupez tous les fruits en petits quartiers. Dans un grand récipient mettez le sucre, l'alcool, la canelle et la vanille.

Ajoutez les fruits et le vin et laissez macérer pendant au moins une nuit (idéal 2-3 jours). Au moment de servir ajoutez la limonade très froide.


Mots-clés: cocktail, sangria, sangria

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Invité

pour remplacer la limonade, si vou êtes à la campagne, mettez un peu d'eau avec du sucre et une fleur de sureau (sa levure fait pétiller la préparation et donne unpetit gout inimitable!!

Invité

Bonjour.

Moi je fait macerer en premier plusieurs heures juste le sucre et les fruits, cela "tire" leur jus.

comme alcool je met du triple sec.

je met pas trops de citrons, et un peu de clous de girofle.

 

Invité

bjr, peut ton mettre du mosseux a la place de la limonade

coordialement

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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