~Sangria blanche pétillante~
6 Commentaires
201 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Les journées ensoleillées sont parfaites pour se détendre et partager des moments conviviaux. Cette sangria blanche pétillante, mélange rafraîchissant de fruits et de vin, apporte une touche festive à chaque rencontre. Que ce soit au bord de la piscine ou lors d'un apéritif entre amis, elle saura séduire tous les palais et rendre l'instant inoubliable. Bien qu'il soit tentant de choisir une bouteille de sangria toute prête, rien ne vaut le goût du fait maison. L'été s'accompagne souvent d'invitations, de retrouvailles entre voisins et de temps passé avec les amis.
Se poser avec un verre en main est un vrai plaisir. Cette délicieuse sangria blanche pétillante, préparée maison, impressionnera sans aucun doute vos invités. Pour info, la sangria peut apparaître rosée sur les photos, en raison des fruits ajoutés, comme les cerises au marasquin, plutôt que celles indiquées dans la recette. Un vin blanc mousseux, mais pas sec, a été utilisé, et il est possible de préparer le mélange de fruits à l'avance. Ce mélange se conserve jusqu'au lendemain au réfrigérateur, bien couvert.
Se poser avec un verre en main est un vrai plaisir. Cette délicieuse sangria blanche pétillante, préparée maison, impressionnera sans aucun doute vos invités. Pour info, la sangria peut apparaître rosée sur les photos, en raison des fruits ajoutés, comme les cerises au marasquin, plutôt que celles indiquées dans la recette. Un vin blanc mousseux, mais pas sec, a été utilisé, et il est possible de préparer le mélange de fruits à l'avance. Ce mélange se conserve jusqu'au lendemain au réfrigérateur, bien couvert.
Trucs & Astuces
- Préparez les fruits à l'avance pour que les saveurs aient le temps de se mélanger.
- Utilisez un vin mousseux de qualité pour un goût optimal.
- Ajoutez des herbes fraîches comme le basilic et la menthe pour une touche aromatique.
- Omettez le sucre si vous utilisez un vin déjà sucré.
- Servez bien frais avec des glaçons pour une expérience rafraîchissante.
- Personnalisez votre sangria en ajoutant d'autres fruits de saison.
- Réfrigérez le mélange de fruits au moins une heure avant de servir pour une meilleure infusion des saveurs.
Ingrédients
- Jus de raisin blanc - Froid 750 millilitres
- Liqueur à l'orange - De type Grand Marnier 125 millilitres
- Sucre - Omis car le vin était déjà sucré 60 millilitres
- Miel liquide 45 millilitres
- Nectarine - Coupée en dés 1
- Orange - Coupée en quatre, puis en tranches fines 1
- Grosses cerises - Dénoyautées et coupées en deux, au goût, cerises au Marasquin 180 millilitres
- Framboises fraîches - Jaunes ou rouges 180 millilitres
- Feuilles de basilic frais - Légèrement tassées 125 millilitres
- Feuilles de menthe fraîche - Légèrement tassées 125 millilitres
- Vin blanc mousseux - Sec, mais plutôt sucré 750 millilitres
- Glaçons
Préparation
-
Étape 1Dans un grand pichet ou un bocal en verre, mélanger le jus de raisin, la liqueur à l'orange, le sucre et le miel en brassant jusqu'à ce que le sucre et le miel soient dissous.
-
Étape 2Ajouter la nectarine, l'orange, les cerises, les framboises, le basilic et la menthe et mélanger. Couvrir et réfrigérer pendant 1 heure en remuant de temps en temps.
-
Étape 3Au moment de servir, ajouter le vin au mélange de fruits et verser la sangria dans des verres remplis de glaçons.
Mots-clés: sangria
Publié par Lexibule
Accord mets et vin
- Sauvignon Blanc: Un vin blanc frais et aromatique, avec des notes d'agrumes qui complètent parfaitement la douceur des fruits.
- Prosecco: Un vin mousseux léger et pétillant, qui ajoute une touche de fête et équilibre la douceur de la sangria.
- Riesling demi-sec: Un vin légèrement sucré qui s'harmonise bien avec les saveurs fruitées et les herbes fraîches de la sangria.
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser un vin blanc mousseux doux ou même un vin rosé selon vos préférences.
Oui, vous pouvez préparer le mélange de fruits à l'avance et le conserver au réfrigérateur jusqu'au lendemain.
Oui, si votre vin est déjà sucré, vous pouvez omettre le sucre.
Vous pouvez ajouter d'autres fruits comme des pêches, des fraises ou des agrumes selon vos goûts.
Oui, vous pouvez remplacer le vin par du jus de raisin ou de l'eau pétillante pour une version sans alcool.
Il est recommandé de consommer la sangria dans les 24 heures pour une meilleure fraîcheur.
Il est préférable d'utiliser des herbes fraîches pour un meilleur goût, mais vous pouvez essayer des herbes sèches si nécessaire.
Vous pouvez utiliser n'importe quelle liqueur à l'orange, comme le Grand Marnier ou le Cointreau.
Non, cette recette contient de l'alcool, mais vous pouvez créer une version sans alcool pour les enfants.
Oui, vous pouvez ajouter des épices comme de la cannelle ou de la vanille pour une touche supplémentaire.
Ça a l'air bon !
Votes
- campanule a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
Invité
Elle est excellente, j'ai du en refaire avant la fin de la soirée. Maintenant ma recette préférée ainsi que de mes invités de sangria!!!!!
Escapades Occitanes
super idée pour un apéro estival ! merci
lapopottealolo.over-blog.com
hum, belle idée cette sangria originale !
katcelau
Avec l ete qui arrive samedi ,,,, que demande le peuple
Anettes7024
Ça sent l'été....la farniente, les apéros sous le soleil...merci pour ce partage! À faire prochainement!!!!'n
campanule
que veux t on de mieux,
j'attens juste le soleil!
merci pour cette bellerecette