Courgettes a la bolognaise ( avec mozarella)

Une recette de plat facile et rapide par Elise96

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recette Courgettes a la bolognaise ( avec mozarella)

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

une barquette de 350g de viande hachée 2 grosse courgettes1 bocal sauce tomate au basilic oignon , ail, thym, lauriersel , poivre Une grosse boule de mozarella (ou gruyère)

Préparation:

Faite revenir dans un peu d'huile d'olive l'ail et l'oignon. Versez la viande et laisser la cuire. Ensuite versez la sauce tomate (et rajoutez un peu de vin blanc), ajouter thym, laurier, sel et poivre.


Dans une autre poêle faite cuire les courgettes en rondelles, une fois cuites les ajoutez a la bolognaise et laisser mijoter. Juste avant de servir coupez des fin morceaux de mozarella et les mettres dedans. Laisser la un peu fondre puis servez.


Une portion (env. 280 g) :
Calories 365 kcal   Protéines 19,9 g   Glucides 2,8 g   Lipides 25,5 g  

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PATALVA

très bon avec du riz ! Merci pour cette recette parfumée .

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    5.0/5

    PATALVA a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 89Invité, Invité et 87 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.