Oeuf cocotte original et delicieux

Une recette de plat simple et rapide par Elise96

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recette Oeuf cocotte original et delicieux

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1Poivron rouge 2 Tomates 100G de riz 4 Oeufs Crème fraîche 4 Pincées de gruyère râpe ou comte Sel Poivre Paprika et huile d'olive

Préparation:

Faire cuire le riz dans de l'eau bouillante. Lavez et couper en dés le poivron et les tomates. Faite chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et faites griller le poivron et tomates. Ajouter ensuite le riz et la crème fraîche salez et ajouter le paprika selon votre goût. Verser dans 4 petites cocottes, cassez un oeuf dessus et le saler et parsemez ensuite de fromage râpe.


La cuisson est parfaite lorsque le blanc et cuit met le jaune doit rester coulant.


Mots-clés: crème, oeuf, poivron, riz, tomate

Une portion (env. 360 g) :
Calories 366 kcal   Protéines 14,2 g   Glucides 39,2 g   Lipides 10,7 g  

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4 commentaires

Elise96

180 , 8 a 10 min

Mehdi

Et le timing et la température ?

Elise96

C'est exactement sa ;D'un repas complet et delicieux

petite fille

avec une petite salde parfait pour un soir

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