Pancakes

Ma 8ème recette de dessert sur Les Foodies : à vos casseroles...

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200 G de farine fluide 2 Oeufs 2 C à c de sucre 1 C à c de levure chimique 25 G de beurre fondu 1/4 De litre de lait 1 Yaourt 1/4 De c à c de sel De l'huile

Préparation:

Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel.


Ajouter dans l'ordre, en mélangeant à chaque fois : les oeufs, le beurre fondu tiède, le lait et le yaourt.


Laisser reposer environ 30 min.


Faire chauffer une petite poêle légèrement huilée, verser une louche et laisser cuire jusqu'à ce que des petites bulles se forment.


Retourner et laisser cuire à nouveau.


La pâte est plus savoureuse si elle est préparée la veille !!.


Une portion (env. 180 g) :
Calories 297 kcal   Protéines 10,6 g   Glucides 37,2 g   Lipides 7,1 g  

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 68Invité, Invité et 66 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.