Cheesecake au chocolat blanc

Une recette de cheesecake appétissante par Elphi

  • Recette de cuisine 3.77/5
3.8/5 (13 votes)
9 Commentaires
86
recette Cheesecake au chocolat blanc

Temps de cuisson:

Ingrédients:

200G de cookies aux chocolat avec pépites de chocolat 80G de beurre fondu 400G de fromage frais 100G de sure 3 Oeufs 150G de chocolat blanc

Préparation:

Réduire les cookies en poudre soit à l'aide du mixeur, soit, comme moi à l'ancienne : cookies dans un sac plastique et écrasage au rouleau à pâtisserie. Ajouter le beurre fondu et mélanger. Chemiser un plat de papier cuisson. Étaler la préparation sur le papier et bien tasser.

Préchauffer le four à 180°. Battre le fromage frais au fouet pour le ramollir. Rajouter le sucre, mélanger de nouveau. Ajouter ensuite les oeufs un à un et battre entre chaque oeuf. En dernier, incorporer le chocolat fondu. Mettre au four 35 minutes à 180°.

Pour 100 g :
Calories 290 kcal   Protéines 7 g   Glucides 23 g   Lipides 17 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

9 commentaires

delanchy laure

je vais le faire ce weekend il m'a lair delicieux merci

sisirena

je vais essayer, car ça m'a l'air vraiment délicieux!

Invité

Résultat très décevant, les cookies ont fondu ne faisaint pas du tout un aspect "cheesecake" et le vrai cheesecake américain se mets 48h au froid, il ne passe pas au four

Acquanera

J'ai essayé avec du Mascarpone et c'est encore meilleur!

Invité

très bon!

Elphi

Jessica, j'ai utilisé du St Morêt... désolée d'avoir mis tant de temps à te répondre mais j'ai été absente quelques jours.

A bientôt !

Jessia

j'aimerai faire ce gateau cheese cake au chocolat blanc. peux tu me dire quel fromage tu as pris ?

 

Fromge blanc ? Ou fromage genre samorêt

 

Merci pour ta réponse

sadjue celestin davy

très délieux votre gâteau

Invité

ça a l'air appetissant, et pas trop difficile.
je vais essayer de le faire

Ils ont envie d'essayer

 86Invité, Invité et 84 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.