La quiche

Une recette de quiche délicieuse par Emma01

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6 Commentaires
85
recette La quiche

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1/4 Litres de lait1/4 De crème fraîche200 Gr de lardonsUne pâte brisée2 Oeufs et 2 jaunes d'oeufs120 Gr d'emmental et un peu de selDe poivre et de noix de muscade.

Préparation:

Dans un saladier verser le lait et la crème fraîche, mélanger puis ajouter les oeufs puis les jaunes.


Bien mélanger.


Dans une casserole verser les lardons et les faires cuires.


Dans un moule à tarte poser délicatement la pâte et faire des trous dedans avec une fourchette.


Une fois que les lardons sont cuits, les éparpillés dans le moule à tarte, y ajouter (un peu) d'emmental.


Dans le saladier là ou il y a le liquide avec la crème fraîche... Ajouter un peu de sel, de noix de muscade...


Puis verser le mélange dans le moule, ajouter tout le reste de l'emmental au dessus et le faire cuire a 160° de 35 à 40 minutes selon la couleur de la pâte si elle est assez dorée elle est prête.


J'espère que cette recette vous a plus !!!


Mots-clés: quiche

Une portion (env. 210 g) :
Calories 595 kcal   Protéines 23,3 g   Glucides 33,9 g   Lipides 36,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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6 commentaires

Cupkake

Vue la photo si je me rate pas sa devrai etre un vrai delice

Invité

apart les lardons qu'est ce qu'on pourrait mettre d'autre

ariane

ta recette de la qiuche est tres bonne et elle est la meme que j'ai utilisée pour ma soutenance sauf que j'avais plus de charcuterie raison pour laquelle elle s'appelait la quiche lorraine

mahyly35

les quiches ya pas mieux...chaudes ou froides...en sandwich au boulot..pique nique.....diner...des passe partot bien raffiné en plus....

Emma01

J'éspere qu'elle te plaira !

melayers

que de belle quiches bien dorée miammm!!!! je t'en prend une bisousssss

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    caliecalie a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 85Cupkake, Invité et 83 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.