Les Cremargots de Seb!

Escargots

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recette Les Cremargots de Seb!

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

24 escargots sans coquilles
6 Vols au vent natures
2 gros oignons
50 gr de beurre
4 cs de crème fraîche
persil, ail
( jus de citron facultatif)

Préparation:

Dans une casserole mettre le beurre et y faire revenir les escargots,


Ajouter les oignons finement émincés ainsi que l ail et le persil et revenir 10 mm.


Ajouter la crème, sel poivre et mélanger.


Cuire encore 5 mm.


Remplir les Vols au vent et mettre 15 mm à 160 ° au four.


On peux aussi mettre du jus de citron dans la préparation.


Reste plus qu'à déguster !


bon appétit


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Jean Michel

Délicieux, une vrai innovation culinaire

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    5.0/5

    Jean Michel a trouvé ça délicieux!.

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