Verrines d'asperges vertes au fromage blanc et saumon fumé

Facile et léger

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recette verrines d'asperges vertes au fromage blanc et saumon fumé

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Bocal d'asperges vertes100 Gr de fromage blancEnviron 50 gr de saumon fumé1/2 Feuille de gélatineSel poivre cibouletteJus de citron

Préparation:

Mettre la gélatine à tremper dans le jus de citron.


Mixer les asperges.


Dans un saladier mettre le fromage blanc avec sel poivre et ciboulette ciselée.


Ajouter les asperges mixées.


bien mélanger


Faire chauffer qq secondes le jus de citron et la gélatine dans le micro onde.


Bien mélanger et ajouter à la préparation.


bien mélanger


Mettre en verrines et au frais 1 à 2 h.


Au moment de servir ajouter des morceaux de saumon fumé sur le dessus.


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