Muffins pépites de chocolat-noix de coco

Un régal ces petits muffins - rosinette

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recette Muffins pépites de chocolat-noix de coco

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200 Gr de farine 50 Gr de maïzena 100 Gr de sucre 1 Sachet de levure chimique 1 Oeuf90 Gr de beurre25 Cl de crème fraîche 100 Gr de pépites de chocolat 50 Gr de noix de coco 1 Pincée de sel

Préparation:

Dans un saladier mélanger la farine, la maïzena, le sel, le sucre, la levure chimique et l'oeuf.
Ajouter le beurre fondu, la crème fraîche, les pépites de chocolat et la noix de coco.
Mettre dans des moules en silicone et cuire à four chaud pendant 20-25 minutes.

Une portion (env. 220 g) :
Calories 878 kcal   Protéines 11,2 g   Glucides 82,7 g   Lipides 51,4 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

La cuisine de Ponpon

Je viens de réaliser des muffins noix de coco et je confirme, un délice!

rosinette

Un régal ces petits muffins

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    La cuisine de Ponpon a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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 40cuisineenfolie, Invité et 38 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.