Saucisse et pommes de terre au four

Une recette de plat maison par Fanfan14

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recette Saucisse et pommes de terre au four

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1,2 kgs de saucisse de Toulouse 800 gr de pommes de terre 3 carottes 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 3 feuilles de laurier 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence Sel poivre

Préparation:

Laver et éplucher les pommes de terre et les carottes.
Les couper en gros morceaux.
Émincer l'oignon et la gousse d'ail.
Dans un plat à gratin, mettre les pommes de terre, les carottes, l'oignon et l'ail.
Ajouter le laurier et les herbes de Provence.
Saler et poivrer.
Mélanger le tout et poser la saucisse de Toulouse dessus.
Mettre dans le four à 180 degrés pendant 15 minutes.
Sortir le plat du four et piquer la saucisse.
Mélanger les légumes.
Remettre au four pour 55 minutes.
30 Minutes avant la fin, retourner une fois de plus la saucisse et mélanger les légumes.

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3 commentaires

suzycoo

Jamais fait les saucisses de Toulouse au four à essayer

LynnieS

J'adore ce genre de plat goûteux qui se débrouille pratiquement tout seul au four !

ladyofnight

beau plat pour ce réchauffer

Votes

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    5.0/5

    ladyofnight a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 23suzycoo, Marie et J-M 3411 et 21 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.