Tarte au saumon

Une recette de tarte proposée par Fanfan14

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recette Tarte au saumon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte feuilletée 150 gr de Saumon fumé 5 oeufs 25 cl de crème fraîche liquide 100 gr de gruyère râpé 1 cuillère à soupe de muscade râpée Sel poivre

Préparation:

Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème fraîche, le gruyère, le sel, le poivre et la muscade.
Dans un moule à tarte, étaler la pâte feuilletée, donner quelques coups de fourchettes, puis mettre le saumon fumé coupé en morceaux.
Verser le préparation aux oeufs.
Mettre au four à 210 degrés pendant 35 à 40 minutes.
Servir chaud accompagné d'une salade.


Mots-clés: quiche, saumon fumé, Tarte

Une portion (env. 240 g) :
Calories 729 kcal   Protéines 24,3 g   Glucides 29,2 g   Lipides 53,5 g  

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2 commentaires

cuisineenfolie

Un classique qui fait toujours son succès ! J'ai du saumon au congélateur je sais maintenant comment l'utiliser merci fanfan !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.

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