Cuisse de dinde aux oignons -cookéo-

Une recette de dinde facile et rapide par La cuisine de Fanie

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recette Cuisse de dinde aux oignons -cookéo-

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Cuisse de dinde 750g environ2 Oignons2 Gousses d'ail1 Cuillère à café d'huile d'olive1 Cuillère à soupe rase de thym3 Cuillères à soupe de vinaigre balsamique2 Cuillères à soupe de sauce soja1 Cube de volaille dégraissé20Cl d'eau Poivre

Préparation:


  • Mettre le cookéo en mode manuel puis "dorer".

  • Faire colorer la cuisse dans l'huile d'olive pendant 15 minutes, en retournant régulièrement

  • Pendant ce temps, hacher l'ail et émincer les oignons.

  • Ajouter les oignons émincés et l'ail haché

  • Faire colorer en remuant pendant 3 minutes

  • Ajouter le thym et déglacer au vinaigre et à la sauce soja

  • Retourner la cuisse pour l'enduire de sauce et arroser d'eau et ajouter le cube

  • Fermer le couvercle et cuire 15 minutes sous pression.

  • Éviter de saler, la sauce soja et le cube le sont suffisamment.


http://lacuisinedefanie.over-blog.com/



Mots-clés: cokéo, cuisse de dinde, cuisse de dinde au cookéo, dinde, dukan

Une portion (env. 310 g) :
Calories 407 kcal   Protéines 47,1 g   Glucides 6,3 g   Lipides 15,7 g  

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2 commentaires

jeanmerode

une belle et bonne cuisse de dinde

biboudaine

Humm !!!

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ladyofnight a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 6biboudaine, Invité et 4 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.