Muffins au soja et pépites de chocolat (sans lactose)

Une recette de muffins chocolatée par La cuisine de Fanie

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

1 Yaourt au soja (ou nature)2 Pots de sucre2 Pots de farine1/2 Pot de maizena1/2 Pot d'huile1 Sachet de levure3 Oeufs1 Cuillère à soupe de cacao type van houten1 Cuillère à café d'arôme vanille75G de pépites de chocolat noir

Préparation:


  • Préchauffer le four à 175°c chaleur tournante

  • Verser le yaourt dans un saladier et rincer le pot, sécher et utiliser comme mesure pour la suite.

  • Ajouter les oeufs, le sucre, la farine, la levure, la maizena et l'huile

  • Mélanger au fouet et ajouter la vanille et les 3/4 des pépites.

  • Mélanger et verser dans des moules en silicones ou caissettes papier

  • Disposer les pépites restantes dessus et enfourner 20 minutes


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recette Muffins au soja et pépites de chocolat (sans lactose)


Mots-clés: gateau au yaourt sans lactose, muffins pépites de chocolat, muffins sans lactose, sans lactose, yaourt soja

Une portion (env. 80 g) :
Calories 250 kcal   Protéines 5,3 g   Glucides 30,4 g   Lipides 10,6 g  

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