Lemon curd au micro-onde inratable et délicieux

Superbe et rapide, je garde la re7, merci - Nathalie

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recette Lemon curd au micro-onde inratable et délicieux

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

10 cl de jus de citron ( environ 4 citron ) le zeste râpé très fin de 2 citrons ( ou 1 à 2 cac d'extrait de citron )150 gr de sucre en poudre 3 oeufs 1 cas de maïzena ( ou fécule de pomme de terre )

Préparation:

Mélanger de façon homogène tous les ingrédients.


Mettre au micron-ondes à 850 watt 3 fois 1 minute en remuant au bout de chaque minute.


Voila c'est prêt, cela vous donnera la valeur d'un pot de taille ordinaire de confiture.


Fini le lemon curd qui brûle au fond de la casserole !Et c'est très bon.



(Vous pouvez diminuer la dose de citron, c'est au goût de chacun).



Une portion (env. 110 g) :
Calories 152 kcal   Protéines 2,2 g   Glucides 25,2 g   Lipides 2,2 g  

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Ça a l'air bon !

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46 commentaires

charlotte59

Bonjour à tous,cela fait 2fois que je fais cette recette c'est super bien que mes 4 citrons correspondent à 20 cl mais comme je suis très très citrons ce la me va parfaitement je laisse les autres ingrédients tel quel , l,autre soir je recevais une amie qui ne tollés pas gluten alors j'ai l'idée de prendre 20cl de crème fraîche que j'ai monté en chantilly sans ajouter de sucre puis je l'ai mélange délicatement à mon lemon curd et mis dans de jolies vermines passe au frais servi avec une salade de fraises c'était sensationnel ......

Sandrine

Je suis monitrice chez Tupperware et je viens d'essayer la recette. Excellent et magique .
Merci pour cette fabuleuse recette simple et facile

Odile

Excellent, je ne cesse de la communiquer à des amies "je crois que vous devriez demander des droits d'auteur" pour la meilleure, la plus rapide, la plus agréable pour tout nettoyer, enfin que des compliments de toutes celles qui l'ont essayée : depuis nous suivons toutes vos spécialités. Un très grand merci pour vos partages.

Nathalie

Superbe et rapide, je garde la re7, merci.

cancan 37

j ai essayé!!! c'est trop bon, et pas long à préparer!!!

mbiche

Vraiment inratable.
Facile à faire et le resultat et parfait.
Pour ma part j'ai rajouté environ 40 grs de beurre.

Alex

Ca l'est ... recette approuvée, et eprouvée...
et surtout tres rapide a faire, et pas chere. tres bon sur une pate brisée en tarte, dans un yahourt nature, et meme sans rien à la cuillere

fati0411

merci à vous

Audrey

Génial nickel ! Coup d'essai coup de maître pour moi Et je vois bien ça décliné à l'orange, la framboise ou même en salé dans des verrines, why not ? Merci beaucoup !

Claudine

Fantastique!

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Recette en vidéo: Carrés fondants au citron