Lemon curd au micro-onde inratable et délicieux
Superbe et rapide, je garde la re7, merci - Nathalie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
10 Cl de jus de citron ( environ 4 citron ) Le zeste râpé très fin de 2 citrons ( ou 1 à 2 cac d'extrait de citron )150 Gr de sucre en poudre 3 Oeufs 1 Cas de maïzena ( ou fécule de pomme de terre )
Préparation:
Mélanger de façon homogène tous les ingrédients.
Mettre au micron-ondes à 850 watt 3 fois 1 minute en remuant au bout de chaque minute.
Voila c'est prêt, cela vous donnera la valeur d'un pot de taille ordinaire de confiture.
Fini le lemon curd qui brûle au fond de la casserole !Et c'est très bon.
(Vous pouvez diminuer la dose de citron, c'est au gout de chacun).
Une portion (env. 110 g) :
Calories 152 kcal
Protéines 2,2 g
Glucides 25,2 g
Lipides 2,2 g
Publié par fati0411
Votes
Invité, milouzz et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
48 commentaires
magpeillon
Excellent rapide trop facile!!!!!! Miam!
Djepette
Je vais tester pour dimanche. lemon que je mettrai sur une panna cotta à la fève de tonka. peut on la garder quelques jours ?
charlotte59
Bonjour à tous,cela fait 2fois que je fais cette recette c'est super bien que mes 4 citrons correspondent à 20 cl mais comme je suis très très citrons ce la me va parfaitement je laisse les autres ingrédients tel quel , l,autre soir je recevais une amie qui ne tollés pas gluten alors j'ai l'idée de prendre 20cl de crème fraîche que j'ai monté en chantilly sans ajouter de sucre puis je l'ai mélange délicatement à mon lemon curd et mis dans de jolies vermines passe au frais servi avec une salade de fraises c'était sensationnel ......
Sandrine
Je suis monitrice chez Tupperware et je viens d'essayer la recette. Excellent et magique .
Merci pour cette fabuleuse recette simple et facile
Odile
Excellent, je ne cesse de la communiquer à des amies "je crois que vous devriez demander des droits d'auteur" pour la meilleure, la plus rapide, la plus agréable pour tout nettoyer, enfin que des compliments de toutes celles qui l'ont essayée : depuis nous suivons toutes vos spécialités. Un très grand merci pour vos partages.
Nathalie
Superbe et rapide, je garde la re7, merci.
cancan 37
j ai essayé!!! c'est trop bon, et pas long à préparer!!!
mbiche
Vraiment inratable.
Facile à faire et le resultat et parfait.
Pour ma part j'ai rajouté environ 40 grs de beurre.
Alex
Ca l'est ... recette approuvée, et eprouvée...
et surtout tres rapide a faire, et pas chere. tres bon sur une pate brisée en tarte, dans un yahourt nature, et meme sans rien à la cuillere
fati0411
merci à vous