Gâteau léger aux fraises

Une recette de gâteau très facile par félicia

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (4 votes)
12 Commentaires
157
recette Gâteau léger aux fraises

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

280 G de farine 170 G de sucre 1 C. À café de bicarbonate de soude1/4 De c. À café de levure chimique 1/2 C. À café de sel 10 Cl de yaourt nature1 1/2 C. À soupe d'huile 1/2 c. À café d'extrait de vanille 15 Cl d'eau 15 Cl de lait 2 C. À soupe de jus de citron 1 Livre de fraises Équeutées et coupées en tranches 2 C. À soupe de maïzena 120 G de sucre 10 Cl d'eau

Préparation:

Mélanger ensemble la farine, le sucre, le bicarbonate, la levure et le sel. Ajouter le yaourt, l'huile, la vanille, l'eau, le lait et le jus de citron. Mélanger seulement juqu'à ce qu'on ne voie plus de farine.


Verser dans un moule de 20 cm et cuire à 180°C environ 30 minutes (tester la cuisson avec un cure-dent). Démouler et laisser refroidir complètement.


Mélanger les fraises en tranches, la maïzena, le sucre et l'eau dans une casserole. Cuire à feu modéré jusqu'à ce que la sauce bouillonne et épaississe. Étaler sur le dessus du gâteau. Peut se servir tiède ou froid.

Une portion (env. 130 g) :
Calories 274 kcal   Protéines 3,8 g   Glucides 60,5 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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12 commentaires

equinoxedivin

Hummmm!
J'ai hâte d'essayer.
equinoxedivin!

kelly

Je fait une surprise a ma maman dans le weenk-end elle qui est pas gâteau je pense quel va l'adorer je vais le faire j'pense

francine

Excellent! ma fille de 4 ans qui ne mange pas trop les gâteaux a aimé! Merci pour cette recette

félicia

Non, il n'y a pas d'oeufs!

Invité

Il ne faut pas d'oeufs ?

félicia

En effet!! C'est bien cela! Les choses les plus simples sont souvent les meilleures!

MissMiya

Enfaite, il suffit juste de faire un gateau au yaourt et de rajouter par dessus des fraises et de la gelée ?? 

Invité

j ai pour ma part remplace la farine par de la fecule pour etre plus leger la base est tres bonne digeste on c est regales

senghy

Je suis déçue, j'ai tout suivi à la lettre. le gateau était tout plat ( manque de levure peut-être) . Sinon il avait bon goût.

carvalho maria

Quelle gâteau appétissante miam...

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    kelly a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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