Poulet breton

Une recette de poulet proposée par floriane6156

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recette Poulet breton

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Pâte poulet entière (a couper en 2)1 Oignon200G de lardons2 Pommes de terre par personne20G de beurre1/2 Litre de cidre brut

Préparation:

- Dans une cocotte, faire dorer le poulet dans le beurre fondu.


- Retirer les morceaux et les mettre de côté.


- Mettre l'oignon émincé et les lardons, mélanger et ajouter les pommes de terre coupées en cube.


- Cuire quelques instants. Pendant ce temps, fariner le poulet puis le remettre dans la cocotte.


- Couvrir avec le cidre et laisser cuire sur feu doux entre 45&50 minutes (vérifier la cuisson des pommes de terre et du poulet surtout).




J'ai servi avec des cèpes revenus dans le beurre et du persil, un régal .



Désolé pour la photo mais le plat était froid...

Une portion (env. 260 g) :
Calories 257 kcal   Protéines 7,7 g   Glucides 10,3 g   Lipides 12,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

floriane6156

j'attends votre retour alors

italmo

JE TROUVE CETTE RECETTE TRES BIEN J'AIME ET JE PRENDS

floriane6156

La photo va confirmer

campanule

très belle recette,merci du partage

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    campanule a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 50Invité, Invité et 48 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.