VERRINE POTIMARRON SAUMON OU CREVETTES

Une recette de verrine facile et rapide par francis

  • Recette de cuisine 0.00/5
0.0/5 (0 votes)
0 Commentaires
86

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Demi potimarron3 Tranches de saumon ou crevettes 20 Cl crème fleurette a 35 %1 Bouillon kubCurrySel

Préparation:

Cuire au micro ondes le potimarron coupe en des avec la peau dans de l eau (2 cm dans le fond du récipient) additionnée d un bou9 illon kub. Quand il est cuit environ 5 a 6 mn ajouter le curry mixer le tout pour avoir une purée très fine, réserver au frais (la consistance doit être un peu épaisse) vérifier l assaisonnement. Couper les tranches de saumon en petits morceaux (sinon remplacer par des petites crevettes).

Monter une chantilly avec la crème fleurette et la mélanger délicatement au potimarron jusqu a avoir une bonne consistance (il doit rester de la chantilly) monter vos verrines en commençant par la purée ensuite par le des de saumon et enfin finir avec le reste de chantilly. Mettre au frais une heure.


Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

Ils ont envie d'essayer

 86Invité, Invité et 84 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.