FONDANT CHOCOLAT BLANC CERISE

Une recette de dessert chocolatée par Frijoles

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recette FONDANT CHOCOLAT BLANC CERISE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

200 G de cerises dénoyautées en sirop, 100 G de chocolat blanc,1 Œuf, 40 G de sucre + 20 g de sucre (Après coup, on peut aisément diviser par 2 la quantité de sucre, à moins d'être addict au sucre), 2 Cas d'huile, 50 G de farine, 1 Pincée de sel

Préparation:


  1. Verser 40 g de sucre sur les cerises (sans le jus), laisser macérer le temps de préparer le reste.

  2. Faire fondre le chocolat blanc au bain marie avec l'huile. Cela aidera le chocolat blanc à fondre sinon il risque de devenir pâteux.

  3. Battre l'oeuf avec les 20 g de sucre restant et la pincée de sel jusqu'à blanchiment. Ajouter le chocolat blanc, bien mélanger.

  4. Ajouter la farine.

  5. Beurrer un moule carré de 15 cm par côté. Tapisser le fond avec les cerises, les serrer au maximum.

  6. Verser la préparation et enfourner à four chaud th. 6 (180°) pendant 20 à 25 min.

  7. Laisser refroidir et déguster bien froid quelques heures après.

Une portion (env. 240 g) :
Calories 628 kcal   Protéines 9,4 g   Glucides 70,6 g   Lipides 30,6 g  

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3 commentaires

anick

wouah , je tombe sur cette petite merveille à faire avec mes cerises congelées ce sera top , bizzzz et continues des bonnes recettes comme celle ci

sisirena

j'en veuuuuuuuuuuuuuux! catounette a raison, pas trop sucré et c'est ce que je préfère! bravo et merci!

catounette

joli fondant et pas trop sucré,merci

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