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recette GÂTEAU AU PAIN D'EPICES, POMMES RÂPEES ET PEPITES DE GINGEMBRE
dessert
Difficulté

Ingrédients (8 personnes):

200 g de pain d'épices, 150 g de mascarpone, 50 g de muscovado (ou sucre brun), 3 œufs, 4 pommes râpées, 30 g de morceaux de gingembre confit sucré

Préparation:


  1. Mixer le pain d'épices avec le mascarpone et le sucre.

  2. Ajouter les oeufs préalablement battus. Mélanger.

  3. Râper les pommes et mélanger.

  4. Couper les morceaux de gingembre en petits dés et mélanger.

  5. Verser dans un moule à manqué amovible beurré.

  6. Enfourner à four chaud th.6 (180° pendant 35 min.

  7. Attention au démoulage!

Publié par Frijoles

Ça a l'air bon !

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Ils ont envie d'essayer

x22Invité, Invité et 20 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    khadyja a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Jamonac a trouvé ça très bon.