Mes endives au gratin
Une recette de gratin maison par didine94
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
5 Endives 1 Échalottes 2 Tranche de blanc de dinde De la béchamel 3 Oeufs Gruyere rapé
Préparation:
Emincer les endives et l'échalotte, les mettre dans un wok avec 1 cs d'huile.
Faire suer, et ajouter 200 ml d'eau, laisser cuire jusqu'a evaporation totale, couper les tranches de blanc de dinde en carré et les mettre dedans le wok, ajouter la béchamel.
Mettre dans un plat, creuser 3 petits puits et casser les oeufs dedans. Parsemer du gruyeres dessus et mettre au four, 200°C pendant 20 min.
Publié par didine94
Ça a l'air bon !