Délicieux biscuits à la vanille

Une recette de biscuits délicieuse par Geranium

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recette Délicieux biscuits à la vanille

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 œufs 400 g de farine 1 sachet de levure 50 ml de lait 150 g de beurre 200 g de sucre 2 cuill à soupe de vanille liquide.
Pour dorer: 1 jaune 1 cuill à soupe de lait 1 cuill à soupe de vanille liquide en poudre 1 cuill à café de sucre.

Préparation:

Bien fouetter Le beurre et le sucre en pommade, ajouter les œufs un à un et bien mélanger, incorporer le lait et la vanille, puis la farine tamisée et la levure, on obtient une pâte homogène et souple. Laisser reposer 30 minutes.


Aplatir la pâte sur un plan de travail fariné (à 2 mm) et faire des rondelles avec un emporte pièce rond, les aligner sur une plaque à pâtisserie (moi j’ai utilisé du papier de cuisson.


Préparer la dorure en mélangeant tous les ingrédients, mettre un peu plus de vanille liquide si vous préférez des biscuits bien dorés (les miens étaient un peu clairs, j’aurais dû en mettre plus, mais quand j’ai refait les biscuits une deuxième fois, j’ai mis du nescafé à la place de la vanille, comme la dorure des et c’était plus beaux et plus foncée comme couleur), dorer les biscuits à l’aide d’un pinceau et laisser sécher un peu et rayer à l’aide d’une fourchette avant d’enfourner dans un four préalablement chauffé à 180°. Laisser refroidir et déguster avec un bon café ou un chocolat chaud.




Mots-clés: biscuits, vanille

Une portion (env. 130 g) :
Calories 458 kcal   Protéines 7,6 g   Glucides 61,1 g   Lipides 17,8 g  

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9 commentaires

Invité

 J'adore cette recette elle est trop bonne bisous bye je t'aime

Invité

je suis du meme avis que l'un des cuisinniers.... je viens de réaliser la recette à la lettre et pareil, impossible de l'étaler, encore moins d'utiliser un emporte piece... j'aurai bien aimé tenter le coup avec plus de farine oui mais voilà il ne me restait plus que 400 g plis poil.....

domage, mais ils sont bons quand même, moches mais bons

 

Invité

je vous remercie pour toute les recette .

je vais esseyer les biscuits a la vanille c'est tres facile.

églantine

Très beaux biscuits et très alléchants  je les ferai pour mes petits enfants  merci et 5 gros coeurs .

Cré@tions M@rie

Biscuits à la vanillemiam miam !!! Belle photo. Merci pour la recette à bientôt. 5 coeurs.

pauline2vourey

Je vais essayer Merci!

Invité

J'ai essayé de faire ces biscuits appétissants, j'ai suivi à la lettre les mesures des ingrédients mais la pâte reste bien trop molle pour l'étaler et en faire des biscuits, je n'ai pas pu utiliser d'emporte pièce la pâte étant trop collante, je les ai faconné à la main. il y a trop d'ingrédients liquide à mon avis, ou alors ne vous-êtes vous pas trompée dans les mesures ?

ilhem

votre gateau et tres bon et tres economique bravo

sadjue celestin davy

Votre délice de biscuits à la vanille est très bon.


Asseyez ajoutant un peut de sel.


Il est encore plu délice que vous ne croyez.


Très bon courage.

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