Tarte à l'orange

Une recette de tarte délicieuse par gigi20

  • Recette de cuisine 4.70/5
4.7/5 (10 votes)
6 Commentaires
50

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

pâte sablée ou feuilletée 4 oeufs 200g de sucre 150g de beurre 60g de poudre d'amande zeste de 2 oranges jus de 4 oranges

Préparation:

1 er étape :


Battez les oeufs et le sucre, puis ajoutez les zestes et le jus des oranges.


2ème étape :


Faites cuire cette préparation à feu doux pendant 10 minutes en remuant constamment, puis filtrez au travers d'une passoire.


3ème étape :


Ajoutez le beurre et les amandes en poudres à cette préparation.


4ème étape :


Beurrez un moule à tarte (26-28 cm de diamètre) et mettez y la pâte sablée et versez la crème à l'orange dans ce fond de pâte.


5ème étape :


Faites cuire la tarte pendant 30 minutes au four à 180° (th6).


Mots-clés: orange, tarte

Une portion (env. 380 g) :
Calories 743 kcal   Protéines 7,5 g   Glucides 68,0 g   Lipides 41,5 g  

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6 commentaires

Invité

delicieuse et j'adore les oranges merci pour cette recette

mimi

merci bqp pour les recettes

hiver

miam miam !!! 5/5

gigi20

oui, elle est très bonne

catounette

Une belle tarte qui m'a l'air délicieuse,merci

melayers

5/5 une bonne tarte un délice bisoussss

Votes

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