Fenouil braisé

Parfait pour accompagner une viande ou un poisson

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recette Fenouil braisé

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Bulbes de fenouil Un peu de beurre D'huile d'olives Sel Poivre Ciboulette Ail.

Préparation:

Dans une poêle, je fais fondre le beurre avec un peu d'huile d'olives et j'ajoute 1 gousse d'ail coupée fin.


Je lave les fenouils que je coupe en 4, en enlevant un peu le centre et je les mets à cuire dans la poêle.


Un peu de sel, poivre, ciboulette et je laisse mijoter à couvert jusqu'à ce qu'ils soient tendres.


Parfait pour accompagner une viande ou un poisson.


Mots-clés: Fenouil

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8 commentaires

Gioisa05

Merci Estelle

Estelle

J'y suis allé au plus simple avec huile d'olive seulement... DÉLICIEUX!!!

Gioisa05

Merci Anettes, c'est la première fois que je le prépare comme ça et du coup on aime mieux !! comme quoi

Anettes7024

J'aime bien ta façon de préparer le fenouil. Ça change.

Gioisa05

Merci Léontine, tu as raison, simple mais parfait en accompagnement !

utopia léontine

toute simple mais tellement bon. J'aime bien avec de la volaille.

Gioisa05

Merci Jean oui ça va très bien avec du poisson

jeanmerode

super avec un poisson grillé

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Estelle a trouvé ça délicieux!.
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    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    utopia léontine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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