Beignets aux pommes; recette de nathalie les food amour

Recette de nathalie bien apréciée

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recette beignets  aux pommes; recette de nathalie  les food amour

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250Gr de farineUn sachet de levure; une pincée de sel2 Oeufs; 2Verres de lait; 3 Pommes Huile pour fritureSucre glace

Préparation:

Lien ici


Ds saladier mettre farine ; levure ; mélanger faire un puits.


Casser les oeufs réserver les blancs ;.


Mettre les jaunes ds le puits ; ; avec pincée de sel.



Mélanger, ajouter peu a peu le lait ;.


Pâte homogène ; encore épaisse.



Monter blancs en neige ; incorporer au mélange précédent ; doucement.


Éplucher pommes, enlever trognons : , couper en tranches d un demi cm ; ajouter ds la pâte.


Chauffer huile ;



Frire les rondelles de pommes ; le temps de cuire et dorer.


Saupoudrer de sucre glace.


Déguster chaud



Mots-clés: levure lait; huile friture, pommes farine oeuf

Une portion (env. 190 g) :
Calories 231 kcal   Protéines 7,4 g   Glucides 38,9 g   Lipides 1,9 g  

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7 commentaires

khadyja

j'adoreeeeeeeee bon week-end ma belle,bises

hanor

Tu as raison lauranou 'il y longtemps que je n en avais pas fait' bisous

Lauranou

ça fait un max j'ai pas manger de bons beignets maison une ancienne recette que l'on faisait assez souvent il y as bien longtemps à la saison des pommes surtout ..merci bisous

hanor

merci, bonne soirée; bizzzz

pentrez

Tes beignets me fo't bien envie

italmo

superbes beignets aux pommes mes préférés.
bisous Huguette

jeanmerode

des superbes beignets

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