Filet de poisson

Une recette de poisson facile et rapide par hanor

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3 Commentaires
78
recette filet de poisson

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Filet de lieu1/2 Jus de citron25 Cl de vin blanc1 Échalotte2 Feuilles de laurier1C a café épices poisson,sel,poivre2 C a soupe de moutarde a l ancienneDe la crème fraîche

Préparation:

Assaisonner poisson avec jus de citron, sel poivre.


Chauffer vin avec échalotte coupée ; ; les épices ; le laurier.



Ajouter poisson cure a feu doux 10 mn.


Enlever poisson, réduirele bouillon, ajouter moutarde,, et crème fraihe selon goût de chacun.



J ai servi avec des épinards, des légumes poêles.




Mots-clés: filet de poisson

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

hanor

je ne sais pas ce que j ai fait cou de canard farci ,effacé,, je remettrai en la servant;;

melayers

extra tu à de l'idée une andouillette à ta facon bien tu lui à tordu le cou pauvre canard hihi!!! bisou

jeanmerode

tresbeau cou de canard bien reussi,bravo

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    melayers a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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 78félicia, Invité et 76 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.