Magrets de canard aux fruits rouges et pommes

Une recette de plat très facile par hanor

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9 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 MagretsVinaigre de xérés,4 c a soupe3C a c de confitures fruits rougesDes pommes Sel poivre

Préparation:

Inciser peau du canard.


Faire revenir les magrets coté peau sans matiére grasse a la poele 5 a 10 mn.


Récupérer graisse


Cuire 5 mn autre coté ; le temps de cuisson dépend de la grosseur des magrets.


Réserver


Déglacer le jus de cuisson avec vinaigre, confiture, épices.



Avant prévoir cuisson des pommes au four 20 mn selon grosseur des pommes, un peu d eau au fond du plat ; mettre au four,, 5 mn avant la fin mettre confiture,, ici confiture de fruits rouges.



Mots-clés: magrets de canard aux fruits rouges et pommes

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Ça a l'air bon !

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9 commentaires

Lara10/2021

Très bonne recette et assez simple à réaliser, merci.

hanor

merci maguy pour cette recette; bonne soirée

Mamyloula

celle ci je la ferais plus tard, et ça m'a l'air bien bon !!!!

melayers

un beau magret bien delicieux bonne soirée bisou

ma truffe

tu a du te régaler ,belle recette ,bizzzzz

jeanmerode

tres belle recette

hanor

merci grace aux foodies je retrouve mon envie de cuisiner merci les amies des foodies

pentrez

Bravo pour ta recette.

Mirabelle 54

Ce plat là tu peux être sûre que Jean (le mien) va adorer. Merci de la recette

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