Tarte pommes a la normande de lilimarti

Bonne tarte

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recette tarte  pommes a la normande  de lilimarti

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

un fond de tarte pâte brisée , la recette pour la pâte de martine est a faire750 gr de pommes 1 citron 50 gr de sucre
Pour moi une pincée de cannelle pour martine 1/2 c a c50 gr de beurrecrème2 oeufs , 50 gr de crème fraîche, ,, 30 gr de beurre, 20 gr de sucre1 c as de calva, des amandes effilées1 verre de calva pour flamber, du sucre glace

Préparation:

Lien martine ici



Peler les pommes les couper en morceaux.


Saisir ds poêle avec beurre.


Ajouter sucre , ,,,, cannelle.




Ds moule mettre pâte brisée.


Disposer dessus ls pommes.


Cuire au four 20 mn th 7.




Fouetter oeufs et crème.


Ajouter beurre fondu, le calva ; le sucre,


Verser sur la pâte ajouter amandes effilées, il m en restait peu.




Finir cuisson au four 10 mn.




A la sortie du four verser calva flamber mettre sucre glace, j ai laissé au four un peu pour caraméliser.







Une portion (env. 200 g) :
Calories 282 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 37,1 g   Lipides 11,7 g  

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4 commentaires

jeanmerode

une belle et bonne tarte aux pommes

hanor

merci bisous

martine

merci beaucoup

rosinette

Une bonne tarte

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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