Tiramisu fromage blanc blog nathalie les food amour

Encore une bonne recette de nathalie et extrait de café du blog chic choc chocolat

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recette tiramisu fromage blanc   blog     nathalie    les food  amour

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 Boudoirs5 Gr de sucre blanc1 Ml de vanille liquideDu café fort100Gr de fromage blanc zéro pour centN ayant pas d amaretto j ai mis de la liqueur de mirabelle1 Blanc d oeuf

Préparation:

Lien ici



Mélanger fromage blanc, sucre, vanille liquide, mirabelle.



Monter blancs en neige, incorporer a la préparation précédente.



Mettre la moitié des boudoirs trempés ds café au fond du contenant ou verrines.


Mettre fromage blanc.



Des boudoirs ds café.



Fromage blanc



Mettre extrait de café recette trouvée ds le blog chic choc chocolat.



 Lien ici



100 Gr de sucre.


15 Gr de café soluble.



70 Ml d eau.



Chauffer eau, ajouter café soluble remuer.



Pendant ce temps faire un caramel a sec, pour cela au fond d une casserole large mettre du sucre,


Feu modéré


Dés que sucre fond a un endroit saupoudrer quelques pincées a cet endroit, , procéder de cette façon jusqu a la fin du sucre le sucre de la casserole doit être doré.



Ne pas mélanger a la c, faire tourner légèrement la casserole sur elle mémé.



Ajouter café chaud en remuant,


Remettre casserole sur le feu en remuant toujours pour bien mélanger et dissoudre.


Plus le mélange reste sur le feu plus il durcit, ;.



Laiser refroidir , si une mousse se forlme il faut l enlever.



La conservation est de plusieurs mois ; il m en restait peu.







Ayant mis moins de sucre par goût, j ai mis des vermicelles pour sucrer un peu.



Laisser au moins une heure au frais.


Une portion (env. 80 g) :
Calories 86 kcal   Protéines 5,6 g   Glucides 13,6 g   Lipides 0,0 g  

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7 commentaires

campanule

hummmmmmmm tout bon bravo!

makiace

Superbe ce tiramisu

italmo

superbe dessert belle recette
bises Huguette

katcelau

un bon dessert merci huguette et nat !! bizzz kat

Mamyloula

oh j'adore bisous

Kilomètre-0

Plus sympa pour les calories. A tester pour voir

kekeli

Superbe dessert, bravo !!
Bisous

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