-- Recette Muffin à la banane et au Nutella --

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Recette de Muffin à la banane et au Nutella

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recette Muffin à la banane et au Nutella
Difficulté

Ingrédients (6 personnes):

250 g de farine
100 g de sucre
6 cuillères à soupe de miel
3 bananes mures
50 g de chocolat noir
50 g de Nutella
3 œufs
1 sachet de levure
5 cl de lait

Préparation:

Dans un bol, battez les œufs avec le sucre et le miel. Ajoutez la farine en pluie et la levure. Versez le lait et mélangez bien jusqu’à ce que la pate soit homogène.
Ecrasez les bananes avec le dos d’une fourchette et ajoutez-les à la pate.
Faites fondre le chocolat au bain marie puis mélangez-le au Nutella. Ajoutez la moitié de ce mélange à la pate.
Versez la pate dans des moules à muffins beurrés. D’ecorez d’une spirale du mélange au chocolat restant puis faites cuire 20 à 25 minutes à 180°C.
Avant de servir j’ai rajouté un léger glaçage au miel pour les rendre brillants.

Publié par Hilda

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Quelques suggestions

Commentaires

  1. Hmm... La photo est alléchante...Merci Hilda pour cette recette !

    Ghizlane - mardi, 29 avril 2008, 14:53 # |

  2. Banane et nurella, comment y résister ? Tes muffins sont superbes et très appétissants !
    Bisous, Doria

    Doria - mercredi, 14 mai 2008, 08:04 # |

  3. ça m'a l'air succulent et simple à faire. La gourmandise nous perdra !

    Mimimistic - mercredi, 14 mai 2008, 18:30 # |

  4. mmmh la banane et chocolat miam!!!

    pupuce - vendredi, 16 mai 2008, 20:24 # |

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