Muffin à la banane et au Nutella
Tes muffins sont superbes et très appétissants - Doria
76 Commentaires
343 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 g de farine100 g de sucre6 cuillères à soupe de miel3 bananes mures50 g de chocolat noir50 g de Nutella3 œufs1 sachet de levure5 cl de lait
Préparation:
Dans un bol, battez les œufs avec le sucre et le miel. Ajoutez la farine en pluie et la levure. Versez le lait et mélangez bien jusqu’à ce que la pate soit homogène.
Ecrasez les bananes avec le dos d’une fourchette et ajoutez-les à la pate.
Faites fondre le chocolat au bain marie puis mélangez-le au Nutella. Ajoutez la moitié de ce mélange à la pate.
Versez la pate dans des moules à muffins beurrés. D’ecorez d’une spirale du mélange au chocolat restant puis faites cuire 20 à 25 minutes à 180°C.
Avant de servir j’ai rajouté un léger glaçage au miel pour les rendre brillants.
Ecrasez les bananes avec le dos d’une fourchette et ajoutez-les à la pate.
Faites fondre le chocolat au bain marie puis mélangez-le au Nutella. Ajoutez la moitié de ce mélange à la pate.
Versez la pate dans des moules à muffins beurrés. D’ecorez d’une spirale du mélange au chocolat restant puis faites cuire 20 à 25 minutes à 180°C.
Avant de servir j’ai rajouté un léger glaçage au miel pour les rendre brillants.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 580 kcal
Protéines 11,5 g
Glucides 103,4 g
Lipides 7,7 g
Publié par Hilda
Ça a l'air bon !
Votes
Invité, RS2458 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
76 commentaires
Aya
C'est très bon
Pierre Antoine
Parfait !
Merci pour cette bonne recette !!! J'ai ajouté plus de la moitié du mélange chocolat/nutella pour avoir des muffins plus chocolatés !
De même j'ai mis seulement 4 cuillère de miel car je ne suis pas fan de ce dernier mais détrompez vous l'association miel/chocolat est divine !
Enfin, au lieu de faire un glaçage au miel je l'ai fais à l'abricot (comme les pâtissiers le font sur leurs tartes aux fruits et c'est super aussi !
Merci pour cette bonne recette !
laura16
La photo donne vraiment envie! Je vais tester
Invité
Merci Hilda je vais lessayer des maintenant !!!
[;
nini26
la recette préféré de mon homme et de mon fils très simple a faire et surtout un régal...merci Hilda
Julia&&
Très bon
Invité
delicieux et moelleux
Invité
Pas mal ! mais un peu trop sucré pour moi
CreMina
Ecoute ici c'est juste 1 partage de recettes , on aime ou on aime pas ! faut pas en faire toute une histoire .
fais nous voir une de tes recettes
RS2458
Cremina :a bon moi aussi je trouve que dans la tarte a la carotte on ne sent pas la carote ety ses pareil avec le miel dans les muffins a la banane et au nutella on sent trop le miel en plus je n'aime pas le miel ses pour sa que je n'ai mis que 3 cuillères au lieux de 6 ...
mais moi je la trouve bof la recette c'est pas ce que je prefere .