Muffin à la banane et au Nutella
Tes muffins sont superbes et très appétissants - Doria
76 Commentaires
344 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 g de farine100 g de sucre6 cuillères à soupe de miel3 bananes mures50 g de chocolat noir50 g de Nutella3 œufs1 sachet de levure5 cl de lait
Préparation:
Dans un bol, battez les œufs avec le sucre et le miel. Ajoutez la farine en pluie et la levure. Versez le lait et mélangez bien jusqu’à ce que la pate soit homogène.
Ecrasez les bananes avec le dos d’une fourchette et ajoutez-les à la pate.
Faites fondre le chocolat au bain marie puis mélangez-le au Nutella. Ajoutez la moitié de ce mélange à la pate.
Versez la pate dans des moules à muffins beurrés. D’ecorez d’une spirale du mélange au chocolat restant puis faites cuire 20 à 25 minutes à 180°C.
Avant de servir j’ai rajouté un léger glaçage au miel pour les rendre brillants.
Ecrasez les bananes avec le dos d’une fourchette et ajoutez-les à la pate.
Faites fondre le chocolat au bain marie puis mélangez-le au Nutella. Ajoutez la moitié de ce mélange à la pate.
Versez la pate dans des moules à muffins beurrés. D’ecorez d’une spirale du mélange au chocolat restant puis faites cuire 20 à 25 minutes à 180°C.
Avant de servir j’ai rajouté un léger glaçage au miel pour les rendre brillants.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 580 kcal
Protéines 11,5 g
Glucides 103,4 g
Lipides 7,7 g
Publié par Hilda
Ça a l'air bon !
Votes
Invité, RS2458 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
76 commentaires
CreMina
RS2458....j'en fais aussi et la banane ne se sent pas ..tout comme la tarte de carotte , pas le gout de la carotte...... ce muffin est 1 pure delice
RS2458
Cette recette est moyenne j'ai ete deçu car on ne sent pas du tout la banane mais trop le miel pourtant je n'ais mis que 3 cuillères au lieux de 6 . quand je les ais sortie du four ils avait une bonne tete mais au niveau du gout ce n'etait pas sa du tout et en plus de sa il ne sont pas moeulleux il faudrait faire moitie maizéna(ou bicarbonnate de soude ) et moitié farine je suis extremement decu de cette recette je ne la recommanderait pas a un amie et aussi le chocolat durcit vite ...
CreMina
tout simplement délicieux !
anais6490
Miam! Ce sont les muffins préférés de ma meilleure amie! Je lui fairait bientôt!
gyslaine
vos recettes sont tres appreciées je vois mais elles sont toutes a se léché les babines lol bonne continuation
Invité
le miel Et til indispensable?
Ines34
J'essaye ta recette demain après-midi! ;P
bvffy
Serait-il possible d'avoir les quantité en volume au lieu d'en poids (exemple fictive, 1 tasse: au lieu de 1gr)
Invité
JAI ESSAIYER ET CET UN DELICE
Zlaaaag.
J'ai réalisé cette recette il y a 2 ou 3 mois déjà et c'était tout simplement PARFAIT